CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA <p>Longaniza-torrija. Foto: EFEAGRO/ Cedida por la Academia Leonesa de Gastronomía</p>
17 octubre, 2017

León, Capital Española de la Gastronomía 2018

León se ha impuesto a Cuenca en la votación definitiva por el título de Capital Española de la Gastronomía, por lo que el 1 de enero de 2018 tomará el relevo a Huelva con múltiples actividades para promover su despensa y restauración.

RESTAURANTES <p>Plato del restaurante Martin Berasategui en Lasarte. Foto: Cedida por Tripadvisor</p>
17 octubre, 2017

Dos restaurantes de España, entre los mejores del mundo

El restaurante Martin Berasategui, en la quinta posición, y el Celler de Can Roca, en la décima, se cuelan en el Top 10 de los mejores restaurantes a nivel mundial, según los Premios Travelers Choice de Tripadvisor. The Black Swan at Oldstead, en Reino Unido, ha sido elegido como el mejor del mundo.

VINO RIOJA <p>Detalle de hojas de vi–ña con colores de oto–ño DO la Rioja. Foto. Rutas del Vino de España</p>
17 octubre, 2017

Nace la Ruta del Vino de Rioja Oriental

La Ruta del Vino de Rioja Oriental nace para promover los recursos turísticos y culturales en esta zona vitivinícola reconocida por la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, integrada por viñedos riojanos, vascos y navarros.

CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA <p>El cocido maragato es el plato más conocido de la gastronomía de la zona. Foto: Efetur/Cedida por Diputación de León.</p>
16 octubre, 2017

Las bazas de León y Cuenca para ser Capitales de la Gastronomía son…

La materia prima y liderar el ránking del número de bares en el caso de León, y una cocina tradicional basada en el buen producto en el caso de Cuenca son algunos de los argumentos que esgrimen las dos ciudades finalistas a ser designadas Capital Española de la Gastronomía.

RUTA DEL QUESO <p>Cuñas de queso de la denominación de origen Queso de Idiazábal. Foto: EFE/J.J.Guillén</p>
13 octubre, 2017

La Ruta Europea del Queso, cada vez más cerca

Los principales municipios productores de queso de España y Portugal quieren lanzar la Ruta Europea del Queso, un itinerario turístico y gastronómico que discurrirá por países como Francia, Italia o Alemania, además de la península ibérica.

PERÚ <p>Pulpo al olivo. Foto: Renzo Tasso</p>
9 octubre, 2017

Un viaje por los sabores de Perú

¿A qué sabe Perú? Hoy damos respuesta a este interrogante con un viaje alrededor de la geografía peruana para descubrir las delicias más típicas de la selva, la costa, y la sierra del país.

RESTAURACIÓN <p>Restaurante Coque, Madrid. Foto: Cedida por Relais & Châteaux </p>
6 octubre, 2017

Coque, Belcanto y hotel Akelarre, nuevos miembros de Relais & Châteaux

Coque (Madrid) y Belcanto (Lisboa), con dos estrellas Michelin  en cada caso, son los dos restaurantes de la península ibérica que Relais & Châteaux acaba de sumar a la asociación, que en su delegación de España y Portugal tiene 37 miembros entre hoteles y restaurantes.

Turismo TV <p>Vista general de El Real Monasterio de San Lorenzo de El Escorial desde el Monte Abandos. Foto: EFE</p>
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La Comunidad de Madrid luce con orgullo su Patrimonio Mundial duración: 2:22

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